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事業報告

平成26年度 料理教室(フィリピン料理編)

 6月21日、那珂市中央公民館にて料理教室を開催しました。去年は中国料理を作りましたが、今年はフィリピン料理です。

『『フィリピン料理1』の画像』の画像  講師は2名お招きしました。楠本ジャネットさん(右)、 木村アメリアさん(左)です。
 どちらも、フィリピン出身ですが日本語を流暢に話していました。
『『フィリピン料理2』の画像』の画像  今回は、チキンソパス、チキンアフリタダ、スチームライスケーキの三品を作りました。
 これらの料理は、フィリピンの人たちにとって馴染みのある家庭料理だそうです。
『『フィリピン料理5』の画像』の画像  参加人数は40人を超え、料理教室は大いに盛り上がりました。
『『フィリピン料理4』の画像』の画像
 出来上がった料理はこちら。
 
 写真左側のお皿がチキンソパス、右側がチキンアフリタダです。
 皆さんフィリピン料理にとても興味を持ちながら作り方を聞いたり、楽しそうに料理をしていました。
 もちろん、料理は美味しかったです。
 料理教室の開催を予定しおりますので、「ぜひ、私の国の料理を日本でも知ってもらいたい!」という方は、那珂市国際交流協会までご連絡をよろしくお願いします。

〈終〉

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このページに関するお問い合わせは那珂市国際交流協会です。

〒311-0192 茨城県那珂市福田1819-5 (那珂市役所市民生活部市民協働課内)

電話番号:029-298-1111 ファックス番号:029-352-1021

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